近期，西安市高陵区市场监督管理局组织抽检食用农产品、餐饮食品、蔬菜制品、调味品、豆制品、粮食加工品6类共60批次样品，根据食品安全国家标准检验和判定，其中抽样检验项目合格样品58批次，不合格2批次。
总体情况：餐饮食品7批次，合格6批次，不合格1批次；豆制品1批次，合格1批次，不合格0批次；调味品1批次，合格1批次，不合格0批次；蔬菜制品2批次，合格2批次，不合格0批次；粮食加工品1批次，合格1批次，不合格0批次；食用农产品48批次，合格47批次，不合格1批次，其中不合格食品2批次，不合格原因主要涉及添加剂指标不符合食品安全国家标准规定。
具体情况通告如下：
一、食品添加剂指标问题：
（一）西安市高陵区宏朝果蔬店销售的桑葚，脱氢乙酸项目不符合食品安全国家标准规定，检验机构为陕西普恩检测技术有限公司。
（二）西安市高陵区香饽饽鸭头店销售的烤鸭，亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)项目不符合食品安全国家标准规定，检验机构为陕西普恩检测技术有限公司。
西安市高陵区市场监督管理局
2023年7月12日
陕公网安备61012602000021号