“高陵全季西红柿”品鉴评优大赛在大唐不夜城举办

千年高陵韵，“柿”“柿”正当红。5月30日，“高陵全季西红柿”品鉴评优大赛在西安市大唐不夜城举办，进一步扩大“高陵全季西红柿”品牌影响力，让高陵农特产品走入更多人的视野中。

在大唐不夜城乡村振兴馆，摆满了琳琅满目的高陵农特产品，彩色圣女果、花香四溢的美人娇葡萄、开胃解腻的福瑞德酸梅汤、多种口味NFC无添加健康果汁、口感香酥的石头包子以及高陵蔬菜鸡蛋等，吸引了众多游客品尝购买。

品鉴活动现场，品鉴桌上12家品种不同、大小各异的西红柿一字排开，令人目不暇接。经过精彩的西红柿品鉴后，由两名市民代表及三位专业评审从西红柿的果型、色泽、风味、口感、甜度等多方面对西红柿进行评优打分，优中选优。

目前，“高陵全季西红柿”种植面积已突破5000亩，建成高标准示范园5个。通过“品质分级+冷链锁鲜+渠道定制”的创新销售模式，高陵西红柿既能48小时内冷链直达北上广等一线城市的高端商超，又能稳定供应本地社区生鲜仓，同时保留部分“体验果”供游客采摘。此外，番茄汁、番茄酱等高附加值产品也在加速投产，进一步延伸产业链。据统计，“高陵全季西红柿”年产量约3.5万吨，年产值约1.75亿元，带动1000余名劳动力就业，旺季日均向全国输送超过10万斤新鲜果实，并成功入选全国名特优新农产品名录。